गर्मियों में कॉफी का नाम सुनकर भले अजीब लगे, लेकिन जब बात आइस्ड कॉफी की हो तो मजा दोगुना हो जाता है। अगर आप रोज वही सिंपल कोल्ड कॉफी पीकर बोर हो चुके हैं, तो इस बार कुछ नया ट्राय करें। Nutella Iced Coffee एक ऐसा ड्रिंक है जिसमें कॉफी का स्ट्रॉन्ग फ्लेवर और चॉकलेटी मिठास का परफेक्ट कॉम्बिनेशन मिलता है।
जरूरी सामग्री
इस स्वादिष्ट ड्रिंक को बनाने के लिए आपको चाहिए
- ठंडा दूध 1 कप
- कॉफी 1 से 2 चम्मच
- नुटेला 1 से 2 टेबलस्पून
- चीनी 1 से 2 चम्मच
- बर्फ के टुकड़े
- व्हिप्ड क्रीम
- चॉकलेट सिरप सजाने के लिए
बनाने की आसान विधि
सबसे पहले अगर आप इंस्टेंट कॉफी इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उसे थोड़ा गर्म पानी डालकर अच्छे से घोल लें।
अब एक मिक्सर में ठंडा दूध, तैयार कॉफी, नुटेला और चीनी डालकर करीब 20 से 30 सेकंड तक ब्लेंड करें, ताकि मिश्रण स्मूद और क्रीमी बन जाए।
इसके बाद एक ग्लास लें और उसमें चॉकलेट सिरप डालकर दीवारों पर फैला दें, जिससे ड्रिंक को कैफे जैसा लुक मिलेगा।
अब ग्लास में बर्फ डालें और ऊपर से तैयार कॉफी मिश्रण डाल दें। अंत में व्हिप्ड क्रीम से सजाएं और ऊपर थोड़ा सा नुटेला या चॉकलेट सिरप डालकर सर्व करें।
स्वाद बढ़ाने के टिप्स
- ज्यादा क्रीमी टेक्सचर के लिए इसमें थोड़ा वनीला आइसक्रीम मिला सकते हैं
- स्ट्रॉन्ग फ्लेवर पसंद हो तो कॉफी की मात्रा बढ़ाएं
- कम मीठा पसंद हो तो चीनी कम करें या बिना चीनी के भी बना सकते हैं
समर में क्यों है परफेक्ट ड्रिंक
यह ड्रिंक न केवल आपको ठंडक देता है, बल्कि इंस्टेंट एनर्जी भी देता है। घर पर ही कैफे जैसा स्वाद पाने के लिए यह एक आसान और शानदार विकल्प है, जिसे आप कभी भी मिनटों में तैयार कर सकते हैं।
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